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25 mars 2006 6 25 /03 /mars /2006 10:39

Je me rappelle lorsque j'étais enfant, je passais mes vacances chez mon grand-père avec ma famille qui résidait en Loire Atlantique. Après les parties de pêche, nous dégustions les anguilles et les civelles .En général, cela se déroulait au début du printemps et à la fin de l'hiver dans la nuit ou par temps orageux . Il pêchait l'anguille dîte le "pimpeneau" que nous faisions griller au feu de tourbe et des "civelles" que nous fricassions à la poêle. Pour moi, c'était grandiose, toute la famille se réunissait autour d'une table où nous pouvions savourer ce festin délicieux... mais aujourdh'ui  rare... 
 Pour cette pêche, il utilisait différents outils:   

-le carrelet: grand filet que l'on posait à plat au fond de l'eau, qu'il fallait régulièrement remonter à la surface afin de saisir les poissons lors de leur passage.

-la foëne, grande fourche avec un manche en perche de châtaignier d'où l'extrémité se termine par 5 dents plates, garnies de dentelures pour coincer l'anguille.

-la bosselle, une nasse en grillage métallique qui piège l'anguille.

Malheureusement, aujourd'hui la pêche est en régression car les ressources naturelles s'épuisent..

 

  

 carrelet

LE CHALAND

CARRELET

LA BOSSELLE

LA FOÊNE

 

L'ECREVISSE

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23 mars 2006 4 23 /03 /mars /2006 17:25

Que d'admiration pour ce beau pays irrésistible qui donne l'envie d' explorer par d'autres voyages. Je suis très empressée de découvrir ces ressources comme l'élevage des oies, canards, vaches, chevaux... ainsi que son patrimoine  avec ses légendes,  ses richesses, sa faune, sa flore et ses roselières... Ce sera  l'occasion de se retrouver pour un autre périple si attendu..

 
























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23 mars 2006 4 23 /03 /mars /2006 17:18

Pour terminer mon itinéraire, je suis allée dans le petit village de MAYUN à la rencontre de la vannerie où mon regard a été fasciné par cet artisanat . J'ai été émerveillée par la diversité de tous ces paniers.  La variété des formes m'a surprise. J'ai pu admirer le savoir-faire, la technique de toutes ces réalisations esthétiques. Cet art de confectionner avec du matériau naturel comme la bourdaine et le châtaignier m'abandonne dans une envie d'achats importants de multiples paniers..Ce qui m'a surpris le plus dans le panier, " il n'y a aucune pointe". C'est vraiment de l'Art...

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23 mars 2006 4 23 /03 /mars /2006 17:09

La beauté de ce pays d'eaux et de marais nous offre un choix de loisirs nous permettant de visiter la Brière dans la détente et la sérénité. Différentes activités se proposent à vous dont :  la marche à pied, l'équitation, du VTT,  le chaland. Choisissez !... J'ai fait une grande ballade à cheval où j'ai pu admirer toutes ces terres, ces îles. Je suis revenue avec un esprit ressourcé par de si belles choses...

 

 

 

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23 mars 2006 4 23 /03 /mars /2006 16:58

Qu'est ce que le chaland?...  Petite embarcation à fond plat, pointue à chaque extrémité ressemblant à une pirogue ; élément indispensable pour naviguer et pour se déplacer sur les canaux à travers ce grand marais.Les brièrons s'en servent pour le transport des animaux, des roseaux etc... Ils l'utilisent pour la pêche et la chasse. Le chaland représente le moyen pour les touristes comme moi de nous faire de longues et jolies ballades nous projetant dans un monde merveilleux sur ces eaux calmes, reposantes tout en admirant la nature.

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